12 Maki saumon, 12 California saumon avocat, 6 Printemps saumon avocat,
12 Sushi: 4 saumon, 4 thon, 4 daurade,
12 Sashimi: 4 saumon, 4 thon, 4 daurade,
12 Brochettes: 3 poulet, 3 boulettes de poulet, 3 boeuf, 3 boeuf au fromage
Avec 3 salades de choux, 3 soupes miso et 3 riz nature
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